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2010年3月11日 (木曜日)

栄養素等表示基準って・・・・・

名古屋へ出張に行った方の 東海北陸限定 「みそ風味」KitKatをいただきました。。。

なんで、、みそ風味が北陸まで入るのか・・・・は、、置いといて、、、

最近、、頻繁に眼にする 栄養素等表示基準。。。

そもそもなんなんでしょうね。。?

しかも、、3%って、、なにがなにに対してなのか??

01_kitkat

栄養成分 1枚(標準12.3g)あたり、、、

熱量:68kcal
炭水化物:7.6g
たんぱく質:0.48g
脂質:4.0g
ナトリウム:7-23mg

だ、、そうです。。。

箱には、、「製品1枚(標準12.3g)あたりの熱量の栄養素等表示基準に対する割合:3%」と記載があります。。

が、、なんのこっちゃ!??sad

1日に摂取すべき栄養素のうち、、1枚で3%分が摂取可能ということなのでしょうかね。。。

性別・年代によっても、摂取する必要量も変わると思うのですが。。。

ん~。。。wobbly

bullettrain

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